การทำอาหารคือศิลปะ และเชฟรู้ดีที่สุด ศิลปินทำอาหารเหล่านี้สามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมได้ เกมส่วนผสมของพวกเขายังคงตรงประเด็นเสมอ ตั้งแต่การทดลองใช้ส่วนผสมที่หลากหลายและทำอาหารน่ารับประทานไปจนถึงการผสมอาหารสองอย่างและสร้างสรรค์อาหารจานเด่นของตัวเอง เชฟรู้วิธีการทำ





เชฟระดับแนวหน้าของโลกเข้าใจดีว่าศิลปะการทำอาหารนั้นซับซ้อน อาหารแต่ละจานที่ทางร้านทำขึ้นเองจะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ด้านอาหารอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน พวกเขามาพร้อมกับบางสิ่งที่ไม่เพียงแต่บรรเทารสชาติของคุณ แต่ยังอยู่กับคุณเป็นเวลานาน

ใครคือเชฟที่ดีที่สุดในโลก?

นักชิมที่รัก เราได้รวบรวมเชฟที่เก่งที่สุดในโลกแล้ว อย่าลืมลองทานอาหารที่พวกเขาทำอย่างน้อยหนึ่งจาน



  1. Alain Ducasse

เขาได้รับดาวมิชลิน 21 ดวงตลอดอาชีพการงานของเขา เขายังเป็นเจ้าของร้านอาหารที่น่าภาคภูมิใจที่เสิร์ฟอาหารที่น่ารับประทานมากที่สุด Alain Ducasse เป็นหนึ่งในเชฟที่ดีที่สุดในโลกในปัจจุบัน



อาชีพของเขาพูดถึงความสำเร็จของเขามากมาย เขาได้เปิดร้านอาหารประมาณ 34 แห่งทั่วโลก โดยสามร้านได้รับรางวัล 3 ดาวมิชลิน เขาเป็นที่รู้จักในด้านการนำเสนออาหารที่อร่อยที่สุด โดยได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารฝรั่งเศสโดยเฉพาะ หากคุณเป็นแฟนของอาหารฝรั่งเศส คุณรู้ว่าจะไปที่ไหน! ที่น่าสนใจคือ อาหารของเขายังถูกเสิร์ฟให้กับนักบินอวกาศในสถานีอวกาศนานาชาติในปี 2015

  1. Gordon Ramsay

ชื่อก็คุ้นเคย หน้าตาก็เช่นกัน Gordon Ramsay เป็นหนึ่งในเชฟที่โด่งดังที่สุดในโลก - ต้องขอบคุณการปรากฏตัวทางทีวี นอกเหนือจากอารมณ์ร้อนของเขาแล้ว เขายังเป็นที่รู้จักในด้านการทำอาหารสูตรอาหารที่น้ำลายสอมากที่สุดจาก British Cuisine

เขาได้รับดาวมิชลินถึง 16 ดวงในอาชีพการทำอาหาร และชื่อของเขาเชื่อมโยงกับร้านอาหาร 20 แห่งทั่วโลก ตั้งแต่รสชาติ รสชาติ ไปจนถึงการนำเสนอ ทุกอย่างที่เกี่ยวกับอาหารของเขานั้นคุ้มค่าสมคำร่ำลือ กระโดดเข้าไปในร้านอาหารหลักของเขาในเชลซี – คุณจะกลับมาเต็มอิ่ม

  1. ซาบรีนา กายูร์

เชฟหญิงจากตะวันออกกลางคนนี้ได้กลายเป็นชื่อในครัวเรือนที่มีชื่อเสียง ต้องขอบคุณศิลปะการทำอาหารของเธอ เธอได้เขียนหนังสือเกี่ยวกับอาหารหลายชุด – Persiana ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด Sabrina Ghayour เป็นหนึ่งในเชฟชั้นนำระดับโลกที่มีสูตรอาหารที่จะทำให้คุณอารมณ์ดี

ที่น่าสนใจคือเธอเป็นศิลปินทำอาหารที่เรียนรู้ด้วยตัวเอง สูตรอาหารของเธอมีกลิ่นอายของอาหารตะวันออกกลางและหากคุณเป็นผู้รอบรู้ คุณไม่ควรคิดที่จะลองทำอาหารของเธอเลย เธอใช้สัมผัสที่แตกต่างเพื่อสร้างสูตรของเธอ ซึ่งกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักชิมโดยรวม

  1. ยานนิค อัลเลโน

เชฟชาวฝรั่งเศสคนนี้ได้รับดาวมิชลิน 10 ดวงในอาชีพการงานของเขา และเขาควบคุมร้านอาหาร 18 แห่งทั่วโลก ความสำเร็จทั้งหมดของเขาเป็นเครื่องพิสูจน์ทักษะการทำอาหารชั้นเยี่ยมของเขา เขาเป็นเจ้าของ Alleno Paris au Pavillon Ledoyen ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในปารีส ปีที่แล้ว ร้านอาหารของ Yannick Alleno กลายเป็นสถานประกอบการอิสระที่ได้รับการจัดอันดับดาวมากที่สุดในโลก

เพื่ออวดความสำเร็จในการทำอาหารของเขามากขึ้น เขาได้ดำเนินการวิจัยและพัฒนาเกี่ยวกับอาหารฝรั่งเศส เขายังได้ริเริ่มการเคลื่อนไหวด้านการทำอาหารของตัวเอง – Modern Cuisine

  1. Thomas Keller

Thomas Keller มีดาวมิชลิน 7 ดวงในกลุ่มดาวของเขา เขาถือเป็นเชฟที่ตกแต่งมากที่สุดในอเมริกาและเป็นเชฟชาวอเมริกันเพียงคนเดียวที่ครองทั้ง 6 ใน 7 ดาวพร้อมกัน

ร้านอาหาร The French Laundry ของเขาได้รับการเสนอชื่อให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกถึงสองครั้ง สไตล์การทำอาหารของเขาได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาหารฝรั่งเศสเป็นส่วนใหญ่ ตามมาด้วยชื่อเสียงที่ดีงามสำหรับตัวเองในฝรั่งเศสอีกด้วย เขาสมควรที่จะอยู่ในรายชื่อที่ดีที่สุดในธุรกิจ

  1. ปิแอร์ กาญีร์

เขาทุ่มเททั้งชีวิตเพื่อให้ได้รับการยอมรับอย่างสูงสุดจากบรรดาเชฟ ท้ายที่สุด เขานับดาวมิชลินได้ 14 ดวงในอาชีพการงานทั้งหมดของเขาคือ 14 ปี ปิแอร์ กาญีร์ เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหารเริ่มใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัวตั้งแต่ยังเด็ก ความรักในส่วนผสม รสชาติ และสูตรอาหารทำให้เขาประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมการทำอาหารในไม่ช้า

เขาได้รับดาวมิชลินดวงแรกเมื่ออายุ 26 ปี และไม่เคยหยุดเลยตั้งแต่นั้นมา สไตล์การทำอาหารของเขาเป็นภาษาฝรั่งเศส เขามักจะนำเสนออาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมด้วยการดัดแปลงของเขาเอง ปัจจุบัน เขาเป็นผู้กำกับร้านอาหาร 18 แห่งทั่วโลก

  1. กัคกัน อานันท์

เด็กปัญจาบมาจากดินแดนแห่งรสชาติและเครื่องเทศโดยตรง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารรายนี้ติดอันดับต้นๆ ของชาร์ตร้านอาหารในกรุงเทพฯ เป็นเวลานานมากแล้ว ร้านอาหารชื่อที่เขาเพิ่งเปิดเมื่อไม่นานนี้คุ้มกับรางวัลทั้งหมด เราสัญญาว่าคุณจะต้องกลับมาที่ร้านอาหารนี้อีกครั้งและอีกครั้ง

เขาเรียกการเตรียมที่เป็นสัญลักษณ์ของเขาว่า Lick it Up – หมายความว่าคุณจะต้องเลียจานต่อไป ด้วยส่วนผสมที่ดีที่สุด รสชาติ และความคิดสร้างสรรค์ของเขาเอง เขาสมควรได้รับโฆษณาและความนิยมทั้งหมดที่เขาชอบในวันนี้ หากคุณชื่นชอบรสชาติหวาน เปรี้ยว และเผ็ด สูตรอาหารของเขาจะอยู่กับคุณตลอดไป

  1. แอน-โซฟี พิค

เธอได้รับรางวัลเชฟหญิงยอดเยี่ยมในปี 2011 และได้สถาปนาตัวเองเป็นราชินีแห่งอาหารฝรั่งเศส Anne-Sophie Pic เป็นหนึ่งในเชฟที่โด่งดังที่สุดในโลก ร้านอาหารของครอบครัว Maison Pic ได้รับดาวมิชลินสามดวง

เธอเป็นหนี้ความสำเร็จนี้กับพ่อและปู่ของเธอและเรียกพวกเขาว่าแรงบันดาลใจของเธอ จานลายเซ็นของเธอ Berlingots เป็นที่ชื่นชอบของคนดัง สไตล์การทำอาหารของเธอนั้นสุขุมและน่ารับประทาน

  1. อันเดรียส คามินาดา

ตามที่เขาพูด อาหารทุกมื้อคือการเดินทางของความรู้สึก เชฟผู้เปี่ยมไปด้วยความมุ่งมั่นคนนี้คว้าดาวมิชลินได้ 7 ดวงในอาชีพการทำอาหารของเขา เขาก้าวข้ามเส้นทางการทำอาหารแบบยุโรปดั้งเดิม และสร้างสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดบางส่วน

เชฟได้เลือกปราสาท Schauenstein เก่าแก่แบบเรียบง่ายในเมืองเล็กๆ ของสวิตเซอร์แลนด์เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะของเขา เขาใช้ส่วนผสมพื้นฐานและเปลี่ยนเป็นอาหารคาว จุดเด่นอย่างหนึ่งของการทำอาหารคือการผสมผสานผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันที่ปรุงในประเภทต่างๆ

  1. จอร์ดี้ ครูซ

เขาได้รับดาวมิชลินเป็นครั้งแรกเมื่ออายุ 24 ปี ทำให้เขาเป็นเชฟที่อายุน้อยที่สุดในสเปนและเป็นคนที่สองที่ได้รับรางวัลนี้ ทักษะการทำอาหารและความคิดสร้างสรรค์ของเขาอยู่เหนือความชื่นชม เขาผสมผสานประเพณีและอาหารเข้ากับความทันสมัยและจัดวางอาหารที่น่ารับประทานที่สุดไว้บนโต๊ะ

ร้านอาหารของเขาไม่ได้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารเลิศรสเท่านั้น แต่ยังมีการนำเสนอที่น่าดึงดูดอีกด้วย รสชาติที่กลมกล่อมการนำเสนอที่สวยงามและบรรยากาศร่วมสมัยทำให้ลูกค้ามาเยี่ยมซ้ำแล้วซ้ำอีก

รู้สึกหิวแล้ว?

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร ไลฟ์สไตล์ และแฟชั่น โปรดติดต่อ